Застереження щодо споживання дієтичних добавок з екстрактом зеленого чаю

0 9

Європейська агенція з харчової безпеки (European Food Safety Authority — EFSA) повідомляє про можливість спричинення ушкоджень печінки споживанням високих доз дієтичних добавок з вмістом екстракту зеленого чаю.

Заварений зелений чай продовжує вважатися безпечним. Так само, як і розчинні напої з чаєм, тому що вони містять значно меншу кількість антиоксидантів. Останні природно містяться в зеленому чаї.

Експерти EFSA дійшли висновку, що споживання надмірної кількості антиоксидантів із зеленого чаю може бути шкідливим та спричинювати пошкодження печінки.

Багато дієтичних добавок містять такі антиоксиданти в дозі 5–1000 мг. Водночас у напоях їх зазвичай не більше 300 мг. Проведені дослідження демонструють, що їх вживання у кількості більше 800 мг становить небезпеку для здоров’я. Фахівці EFSA повідомляють про те, що залишається невизначеним дозування в дієтичних добавках, яке можна вважати абсолютно безпечним.

Підкреслюється, що навіть високий рівень споживання зеленого чаю не асоціюється з пошкодженням печінки, тому що цей напій має набагато менший вміст антиоксидантів.

За матеріалами www.efsa.europa.eu та
наданими Асоціацією дієтологів України

Вам так же будет интересно

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.