Всего 1 яйцо в день поможет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

0 15

Бытует мнение, что употребление яиц в большом количестве может быть вредным из-за высокого содержания холестерина. С другой стороны, они являются источником белка и других полезных компонентов. Ученые из Пекинского университета (Peking University), Китай, провели исследование, результаты которого свидетельствуют о том, что умеренное употребление яиц способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Следует отметить, что повышенное артериальное давление, избыточная масса тела или ожирение, а также повышенный уровень глюкозы в крови относятся к факторам риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследователи изучили данные более 400 тыс. взрослых (в возрасте 30–79 лет), проживающих в более чем 10 регионах Китая, у которых никогда не диагностировали онкологические, сердечно-сосудистые заболевания или сахарный диабет. В течение 9 лет наблюдений зафиксировано почти 10 тыс. случаев преждевременной смерти вследствие сердечно-сосудистых заболеваний и более 5 тыс. острых коронарных синдромов. У 84 тыс. участников исследования в течение этого периода диагностировали сердечно-сосудистые заболевания.

Результаты исследования, опубликованные в журнале «Heart», свидетельствуют о том, что употребление 1 яйца в день способствует снижению риска развития геморрагического инсульта на 26%, а преждевременной смерти от этого типа инсульта — на 28%. Риск развития ишемической болезни сердца снижается на 12%, риск преждевременной смерти вследствие сердечно-сосудистых заболеваний — на 18%.

Следует отметить, что, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире: ни по какой другой причине ежегодно не умирает столько людей, сколько от сердечно-сосудистых заболеваний.

По материалам edition.cnn.com

Вам так же будет интересно

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.