Полезно ли вегетарианство — объясняет Супрун

0 24

Вегетарианство стало образом жизни для многих людей. Его основа — исключение из рациона мяса животных.
итании и в быту, пишет руководительница министерства здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в Facebook .

Но такая диета полноценной, полезной, сбалансированной и более полезной для здоровья? Вокруг этого вопроса всегда идут много дискуссий.

По словам Супрун, о вегетарианстве существует много мифов. Например, что его сторонники получают меньше питательных веществ из пищи, им не желательно заниматься спортом, или даже, что вегетарианство — это болезнь.

На самом деле, надлежащим образом спланирован вегетарианский рацион питания является здоровым, сбалансированным и во многих случаях полезным для профилактики многих заболеваний.

Академия питания и диетологии США подтверждает , что такая диета подходит для людей всех этапах жизненного цикла, в том числе женщинам во время беременности и лактации, новорожденным, детям, подросткам, пожилым людям, а также спортсменам.

На сегодня растительная пища признается не только полноценной для питания, но и способом профилактики и уменьшения риска появления многих болезней.

Исследования показывают, что вегетарианцы имеют более низкие риски появления сердечно-сосудистых заболеваний , избыточного веса и ожирения и некоторых видов рака .

Чтобы быть полезной, растительная диета должна быть соблюдена тщательно и внимательно.

Ведь вегетарианство — это не просто отказ от мяса и продуктов животного происхождения.

Именно здоровый растительный рацион (овощи, фрукты, семена), а также полноценная замена животного белка растительным (бобовые, соевые продукты, орехи) способствуют уменьшению риска появления многих заболеваний.

Если же вы не едите мяса, впрочем компенсируете это малопитательных едой — ожидать какие-то полезные эффекты для здоровья бесполезно.

Переходить на такую ​​диету нужно медленно и постепенно убирать мясо или другие продукты животного происхождения из своего рациона.

К тому же стоит заранее понять, каким образом вы будете планировать свой обновленный рацион, чтобы получать достаточно питательных веществ.


Вам так же будет интересно

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.