Оксфордские диетологи разработали «жидкую диету» для похудения

0 7

Лучший способ сбросить вес — это питаться низкокалорийными супами, питательными коктейлями и другими жидкостями, утверждают авторы нового исследования, опубликованного в ведущем журнале британской медицины BMJ.

Именно такую ​​»жидкую диету» ученые Оксфордского университета рекомендуют прописывать пациентам, страдающим ожирением, передает Би-би-си. Согласно их последним исследованиям, она позволяет худеть намного эффективнее, чем традиционные диеты, которые прописывают врачи.

Люди, которые сидят на ней, теряют в три раза больше лишнего веса, существенно уменьшая при этом риск возникновения проблем с сердцем или развития диабета второго типа. Автор работы, врач и профессор Оксфорда Ролл Ейвьярд, признает, что сбросить вес — непростая задача, но еще сложнее сохранить достигнутые результаты.

«Сидеть на обычной диете невероятно скучно, и людям очень трудно придерживаться строгого плана питания круглый год, — объясняет он. — Нужно сконцентрировать все свои силы на первые 12 недель, и за счет низкого калорий ты достаточно быстро очень заметно похудеешь ».

Новая диета рассчитана на людей, испытывающих серьезные проблемы с весом — с индексом массы тела более 30, — в которых не получается похудеть, даже после того как они изменили рацион и образ жизни.

Потребление калорий уменьшается за счет того, что обычную пищу заменяют специально разработанными жидкостями, супами и низкокалорийными закусками — с добавлением молока, воды и богатых волокнами диетических добавок.

Обычный суточный рацион выглядит примерно так: порошковый шейк-коктейль из обезжиренного молока и соевого протеина со вкусом шоколада (145 ккал) порошковый суп из обезжиренного молока и соевого протеина со вкусом курицы с грибами (138 ккал) порошковая каша из обезжиренного молока и смеси цельнозерновых злаков (149 ккал) протеиновый батончик из сои и молока со вкусом лимона в глазури со вкусом йогурта (150 ккал).

В испытании диеты приняли участие 278 страдающих ожирением пациентов с Оксфордшир. Половина из них в течение восьми недель придерживалась разработанного в Кембридже плана по снижению веса, который ограничивает суточное потребление 810 килокалориями, а затем — в последующие четыре недели — постепенно включала в рацион и другие продукты. Кроме того, каждую неделю в течение 24 недель эти пациенты встречались с психотерапевтом, который помогал им соблюдать диету и продолжать сбрасывать вес.

Вторая половина сидела на обычной для таких случаев диете. В течение всего эксперимента люди, сидящие на «жидкой диете», теряли вес быстрее, чем участники контрольной группы. Через год каждый из них сбросил в среднем по 10,7 кг, в то время как пациенты из контрольной группы похудели в среднем на 3,1 кг. В них также улучшились показатели давления и уровня холестерина. А пациенты, страдающие от диабета второго типа (он нередко развивается у людей с лишним весом), смогли существенно снизить дозы принимаемых препаратов.

Однако, как подчеркивает ведущий эксперт Университета Эксетера по диабету и ожирению Катарина Кос, людям не следует пробовать эту диету на себе самостоятельно, без поддержки и консультации со стороны врачей.

«Конечно, если у вас есть лишний вес, худеть полезно. Однако многочисленные исследования показывают, что такие диеты работают только в том случае, если они становятся лишь отправной точкой на будущее и ведут к полноценной изменения пищевого поведения «, — говорит она.

С ней соглашается и профессор Хелен Стоукс-Лэмпард, возглавляющая британский Королевский колледж врачей общей практики. По ее словам, при выборе конкретной диеты врач всегда должен учитывать множество факторов, в том числе физическое и психологическое состояние пациента, а также его социальное положение. Кроме того, при похудении нельзя полагаться только на диету.

«В конечном итоге, лучший способ оставаться в форме и сохранить здоровье — это вести активный образ жизни, придерживаться здоровой и сбалансированной диеты, хорошо высыпаться, не злоупотреблять алкоголем вышеуказанных норм, а также не курить», — заключает она.


Вам так же будет интересно

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.