По данным Всемирной организации здравоохранения, заболеваемость диабетом второго типа в мире постоянно растет.
Кроме генетических факторов, такая тенденция связана и с образом жизни , в частности, малорухливистю, несбалансированным питанием и наличием избыточного веса.
Об этом на своей странице в Facebook пишет руководительница министерства здравоохранения Ульяна Супрун .
По ее словам, результаты длительных исследований указывают, что здоровый образ жизни может помочь предупредить развитие диабета и даже замедлить прогрессирование болезни. Достичь этого можно именно благодаря изменению рациона питания и достаточному уровню физической активности.
В одном из исследований приняли участие люди, которые находились в зоне риска появления диабета.
Участников разделили на 3 группы: одна из них имела соблюдать определенные изменения рациона питания и образа жизни (уменьшить вес на 7% и быть активными как минимум 150 минут в неделю), вторая группа принимала назначенные лекарства (метформин), третья, контрольная группа, принимавшей плацебо .
Люди, которые решились на интенсивную смену образа жизни, через 3 года уменьшили риски появления диабета на 58%.
Даже через 10 лет после участия в исследовании у этих людей наблюдался на 34% ниже риски.
В то же время, у представителей группы, в течение 3 лет принимали назначенные лекарства, риск развития диабета снизился на 31%, а через 10 лет — на 18%.
Несмотря на это, Супрун дала несколько советов, как изменить свой рацион, чтобы уменьшить риски появления диабета:
1
Ешьте бобовые культуры
К бобовым относится чечевица, бобы, нут, горох.
Они содержат много клетчатки и полезного для здоровья растительного белка.
2
Употребляйте больше клетчатки
Увеличивайте потребление клетчатки — овощей и фруктов. Фрукты и овощи, не содержащие крахмала, должны составлять не менее половины ежедневного рациона.
Люди, которые едят много продуктов с высоким содержанием клетчатки, как правило, съедают меньше калорий, не набирают лишнего веса, а следовательно имеют меньший риск развития диабета.
3
Ешьте цельнозерновые продукты
Уменьшайте потребление или вообще откажитесь от добавок сахара и предварительно обработанных продуктов питания, включая обработанными зерновыми продуктами (мука, белый рис).
Лучше — замените на цельнозерновые.