4 типа продуктов, которые вызывают зависимость

0 4

Продукты питания могут вызвать у человека зависимость, не уступающий по силе наркотической. Группа диетологов провела масштабное исследование и смогла классифицировать типы продуктов, которые вызывают именно такую ​​зависимость.

1 тип продуктов, вызывающих зависимость: сахар. Экспериментально доказано, что на сахар рецепторы головного мозга крыс реагируют как на кокаин. Поэтому сахар в наши дни добавляют не только в сладости, но и во многих других продуктов питания. При этом, по словам ученых, сахар может действовать как спусковой механизм дополнительных зависимостей: например, когда в экспериментах крыс лишали сахара, они переключались на алкоголь.

2 тип продуктов, вызывающих зависимость: хлеб. Этот продукт — пожалуй, единственный, который может использоваться изо дня в день всю жизнь и не надоесть. Более того, многие не мыслят свой рацион без хлеба и заметно раздражаются из-за его отсутствие. Ученые высказываются о том, что компоненты в составе хлеба выделяют углекислый газ и алкоголь стоит удивляться тому, что у любителей хлеба развивается зависимость?

3 тип продуктов, вызывающих зависимость: с глутаматом натрия. Колбаса, чипсы, сухарики, лапша быстрого приготовления содержат в себе глутамат натрия. По этой причине часто испытывают сильное желание съесть что-нибудь из данного перечня даже самые ЗОЖ-ники. Эта добавка многократно усиливает вкусовые ощущения, заставляет мозг требовать добавки.

4 тип продуктов, вызывающих зависимость: соленья. Соль, которая часто намеренно добавляется производителями продуктов в большом количестве, влияет при попадании в организм человека на нейротрансмиттеры — рецепторы мозга, ответственные за вознаграждение. Благодаря их активности человек чувствует себя удовлетворенной, поэтому продукты, содержащие много соли, используются еще и еще.



Вам так же будет интересно

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.